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夏威夷衛生局取消對Olakai Farm海洋農業公司禁令

          夏威夷衛生局取消對Olakai Farm海洋農業有限責任公司的禁令

   十二月五日,夏威夷衛生部發表了公告,取消了Olakai Farm海洋農業公司的禁令。公司被通知可以恢復在Kahuku農場收穫的Kahuku Ogo,Robusta Ogo和Sea Asparagus等食品的銷售和分銷。

   夏威夷在11月爆發了沙門氏菌疫情,在夏威夷衛生部通過檢查後,在Marine Agrifuture LLC(也稱為Olakai Hawaii)海洋農業有限公司的包裝和加工罐以及農場環境中鑒定了有沙門氏菌後,在十一月十日,夏威夷衛生部命令Olakai Farm海洋農業有限    責任公司立即停止銷售他們的產品。

   根據衛生部的公告,在11月29日取樣的實驗室測試結果表明,Olakai Farm海洋農業有限責任公司的加工區和產品對沙門氏菌呈現陰性,衛生檢查員也對農場物理基礎設施的幾個關鍵部件進行了徹底清潔和改進的確認。

   夏威夷衛生部建議農場繼續對其水井,生產區和生長池的入口進行抽樣和測試,以及沖洗生長水箱,以確保糾正措施能夠有效消除沙門氏菌的感染。Olakai Farm海洋農業公司農場,管道,井,源/沖洗水,生產區域,設備和食品的所有組件都要接受衛生檢查員的進一步定期和不定期的核對總和測試。此外,農場不允許從溪流或未經夏威夷州的衛生部門批准的其他地區種植或收穫任何產品, 以保護社會大眾的衛生安全。

   夏威夷州衛生部衛生處是一個負責在夏威夷州專門檢查食品的政府機構,專門簽發加工食品的許可證和執行食品安全法規的部門。可是不負責對新鮮水果,蔬菜和農場種植的其他糧食作物等原料農產品進行例行檢查或簽發許可證。同時,也做食品處理者教育計劃,向公眾,食品工業和其他有關機構提供有關食品保護和安全的教育課程。


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